Unidad documental compuesta CV-CP-S3/SS.3.34 - Concursos de Quesos con Leche de Oveja Elaborados por Pastores Alaveses en Salvatierra (Álava).

Área de identidad

Código de referencia

ES. 1059. AFSS 0038-0035-016-CV-CP-S3/SS.3.34

Título

Concursos de Quesos con Leche de Oveja Elaborados por Pastores Alaveses en Salvatierra (Álava).

Fecha(s)

  • 1983-10-01 - 1984-10-09
  • Lugar emisión (FI): Salvatierra (Álava)
  • Lugar emisión (FF): Salvatierra (Álava)

Nivel de descripción

Unidad documental compuesta

Volumen y soporte

  • 123 negativos: blanco y negro, color: plástico transparente: horizontal; 35 mm.
  • 23 positivos: blanco y negro, color: papel: horizontal, vertical; 10 x 15 y 12 x 16,5 cm. Original y copias.

Área de contexto

Nombre del productor

Historia archivística

Origen del ingreso o transferencia

Área de contenido y estructura

Alcance y contenido

Fotografías de la primera y segunda edición del Concurso de Quesos con Leche de Oveja Elaborados por Pastores Alaveses, celebrado en Salvatierra (Álava). Durante los mismos, se aprovecha para llevar a cabo demostraciones sobre la elaboración de productos artesanos.

  • 1 de octubre de 1983: I Concurso de Quesos con Leche de Oveja Elaborados por Pastores Alaveses. El jurado está compuesto por quince gastronomicos alaveses, entre ellos José María Busca Isusi y José Lapitz (72 negativos: blanco y negro: plástico transparente: horizontal; 35 mm. - 7 positivos: blanco y negro: papel: horizontal, vertical; 12 x 16,5 cm. Copias.)
  • 9 de octubre de 1984: II Concurso de Quesos con Leche de Oveja Elaborados por Pastores Alaveses (51 negativos: color: plástico transparente: horizontal; 35 mm. - 16 positivos: color: papel: horizontal, vertical; 10 x 15 cm. Original.)

Valorización, destrucción y programación

Acumulaciones

Organización

Área de condiciones de acceso y uso

Condiciones de acceso

Los documentos y fotografías de este archivo se pueden utilizar para usos educativos o de investigación de acuerdo con la ley vigente y podrán requerir un permiso expreso para usos más amplios. En todo caso, el uso de dichos documentos implicará citar como procedencia a la Fundación Sancho el Sabio Fundazioa de acuerdo con la siguiente fórmula: Fondo archivístico de la Fundación Sancho el Sabio Fundazioa (Vitoria-Gasteiz). Licencia abierta CC BY-NC- ND (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ ). Esta autorización no es aplicable a obras que no estén en dominio público, y cuyos derechos de explotación sigan bajo protección de la ley sobre propiedad intelectual. En estos casos el usuario tendrá que contactar con los titulares correspondientes o las entidades en las que se haya delegado la gestión de esos derechos

Condiciones

Idioma del material

    Escritura del material

      Notas sobre las lenguas y escrituras

      Características físicas y requisitos técnicos

      Instrumentos de descripción

      Área de materiales relacionados

      Existencia y localización de originales

      Existencia y localización de copias

      Siete imágenes son reproducciones.

      Unidades de descripción relacionadas

      Descripciones relacionadas

      Área de notas

      Identificador/es alternativo(os)

      Puntos de acceso

      Puntos de acceso por autoridad

      Tipología documental

      Área de control de la descripción

      Identificador de la descripción

      Identificador de la institución

      Reglas y/o convenciones usadas

      Estado de elaboración

      Nivel de detalle

      Fechas de creación revisión eliminación

      Idioma(s)

      • castellano

      Fuentes

      Área de Ingreso