Cartas de Rufino Barañano dirigidas a Felipe Santiago Gaytán de Ayala acusando el recibo de 972 reales por el pago de dos mesitas de noche, un lavador y dos camas y en envío de unos pellejos de aceite.

Carta de Ramón Zavala Salazar dirigida a Francisco de Palacios remitiéndole un bote de 6 arrobas de aceite.

Carta de Francisco Antonio de Aguirre dirigida a Juan José de Elcarte relativa al pago y envío de un pellejo de aceite.

Imágenes tomadas por Antxon Aguirre Sorondo relativas a la gastronomía vasca.
Contiene: Gastronomía nacional e internacional.

Imágenes tomadas por Antxon Aguirre Sorondo de fiestas, celebraciones, aniversarios, etc. en diversas localidades navarras.
Incluye: Carnaval de Lanestosa.

Carta de Víctor de Oteiza dirigida a José María Plaza solicitándole el pago de un pellejo de aceite que le había enviado.
Contiene:
Recibo de dicho pago, fechado el 6 de marzo de 1866.

Correspondencia entre Luciana de Landecho y José Joaquín de Ampuero Maguna acerca de asuntos de administración, lo que adeudaba a la primera Bernaola, de los reales pósitos de la harina y del censo sobre la adehala del aceite de Madrid.

Petición de Pedro del Castillo, natural de Vitoria, residente en Urrúnaga y maestro albeitar, dirigido al Diputado general de Álava, [Ramón María de Urbina Gaytán de Ayala], solicitando autorización para vender en dicho lugar aceite, tabaco, aguardiente y otros artículos con los que poder mantener a su pobre familia.

Cartas entre José Ignacio de Gallatebeitia y Baltasar de Palacios relativas al envío de unas cargas de clavos, aceite y cera y administración de bienes y negocios entre ambos.
Contiene:
Cuentas, recibos, libramientos y demás entre ambos.

Obras de edificios agrarios, medios de abastecimiento y viviendas en varios pueblos alaveses auxiliadas por el Instituto Nacional de Colonización y subvencionadas por la Diputación Foral de Álava terminadas durante el año 1954.

Carta de fray José de los Arcos a Saturio Dávalos Beaumont, patrón de la Obra Pía de Catalina de Zabaleta, sobre el pago del aceite de la lámpara de la iglesia que forma parte de esa fundación.

Obligación de pago de 1.100 reales otorgada por los esposos Martín de Rementería y Ana de Salogoen, vecinos de Echevarría, en favor de Juan de Bérriz Aranguren, vecino de Berriatúa, del ajuste de cuentas entre ellos por al entrega de vinos y aceite, ante el escribano Juan de Arando.

Circular de la Diputación de Vizcaya informando del establecimiento de un recargo extraordinario del 8% sobre el trigo, cebada o avena, centeno, paja, garbanzos, guisantes, habas, judías, lentejas, vino, aceite, y ganado lanar, vacuno y de cerda para sufragar al ejército francés.

Cartas de Bartolomé Múgica, y a la muerte de éste, de sus hijos Joaquín y Martín, y de su viuda, Luisa Urreiztieta, arrendadores de la Bodega Sacristanía, dirigidas al Marqués de la Alameda, José María de Zavala [Ortés de Velasco], acerca del pago de contribuciones y de la renta, de la firma de un nuevo contrato de arrendamiento, así como del pago de las 15.000 pesetas que el Conde de Villafuertes, [Federico de Zavala Ortés de Velasco] prestó a Bartolmé y del envío de aceite.
Incluye:

• Una carta remitida por el Marqués de la Alameda a Martín de Múgica enviándole el balance de cuentas.
• Anotaciones de José María de Zavala Ortés de Velasco de cuando y que les respondía.
• Apuntes con anotaciones de lo que los arrendadores iban pagando.